Tang Hoon Goreng
(Fried Glass Noodle)
Tang Hoon (Direndam)
Lobak Merah (Julienne)
Kulat Telinga Kera(Julienne)
French Beans (Julienne)
Telur
Garam
Serbuk Pati Ayam
Minyak Bijan
Minyak Masak
1.Rendamkan Tang Hoon terlebih dahulu selama 5 minit, Hiriskan french bean, Kulat dan Lobak dengan halus.
2.Panaskan minyak masak, masukkan telur kedalam dan kacaukan. Masukkan tang hoon dan gaul hingga rata.
3. Masukkan sayur yag telah dihiris dan gaul dengan rata. rasakan dengan garam, serbuk pati ayam dan minyak bijan.
No comments:
Post a Comment